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红桃K泡酒的做法步骤图,红桃K泡酒怎么做好

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红桃K泡酒的做法步骤图,红桃K泡酒怎么做好

新鲜红桃K洗干净,摘下花瓣再洗下晾干,瓶中放入花瓣,冰糖和白酒,密封好,静置1个月,这样就做好了,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:冰糖 300克、红桃K 一斤、白酒 适量。 1、把新鲜的红桃K放清水里洗洗。 2、把红色的花瓣摘下来,绿色的果食直接扔掉。 3、花瓣的毛毛洗干净晾干。 4、瓶子里放入花瓣,冰糖和白酒,密封好,静置1个月。 5、倒出,完成。 注意事项: 冰糖适量,白酒一定要50度以上,这样腌制出的红桃K酒更好喝。

怎样泡红桃K酒

红桃K泡酒的做法步骤图,红桃K泡酒怎么做好

  红桃K酒
  红桃K果,学名玫瑰茄(又名山茄)的花萼含有丰富的氨基酸、维生素、糖类和无机盐,特别是含有芦丁、木槿酸等药用成分,具有开胃、生津、软化血管、降压、利尿等功能。饮料厂用其花萼作为主要料酿制玫瑰茄酒,经过不断的试验摸索,已取得成功。经防疫部门化验,完全符合饮用要求。
  产品特点:
  1.酒呈宝石红色,晶莹清沏;
  2.味道清香,酒度120.5度,糖度15+0.5度酸甜适宜可口;
  3.可作增加食欲、预防和治疗动脉硬化等心血管疾病食用饮料。
  制作方法:
  1.花萼有效成分的提取和发酵。取玫瑰茄干萼若干公斤,按1:15加水煮沸25~~30分钟,分离汁(以此法反复提炼出一次汁、二次汁、三次汁),再把三次分离汁混合并加入8%的白糖,加热至沸腾后迅速**至10~12℃便进行发酵(控制室温在10~12℃),5~7天后捞去上层泡盖,分离除去下沉酵母,加入部分食用酒精调整酒度,最后封缸,数周后倒缸,澄清过滤得发酵原汁。
  2.花萼色素提取。取玫瑰花萼用80℃热水浸泡,一般可分为3~~4次浸泡,浸泡汁过滤用作配酒色素用。
  3.玫瑰茄酒的配制。以玫瑰茄发酵汁为酒底,佐以适量的浸泡汁,调整所需糖、酒度、经过滤即得玫瑰茄酒。

红桃k泡酒的制作方法

准备用料:冰糖 300克、红桃K 一斤、白酒适量。 1、把新鲜的红桃K放清水里洗洗。 2、把红色的花瓣摘下来,绿色的果实直接扔掉。 3、花瓣的毛毛洗干净晾干。 4、瓶子里放入花瓣,冰糖和白酒,密封好,静置1个月。(白酒一定要50度以上,这样腌制出的红桃K酒更好喝。) 5、倒出,完成。

红桃K泡酒的做法步骤图,红桃K泡酒怎么做好

新鲜红桃K洗干净,摘下花瓣再洗下晾干,瓶中放入花瓣,冰糖和白酒,密封好,静置1个月,这样就做好了,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:冰糖 300克、红桃K 一斤、白酒 适量。 1、把新鲜的红桃K放清水里洗洗。 2、把红色的花瓣摘下来,绿色的果食直接扔掉。 3、花瓣的毛毛洗干净晾干。 4、瓶子里放入花瓣,冰糖和白酒,密封好,静置1个月。 5、倒出,完成。 注意事项: 冰糖适量,白酒一定要50度以上,这样腌制出的红桃K酒更好喝。

红桃K泡酒的做法步骤图,红桃K泡酒怎么做好

新鲜红桃K洗干净,摘下花瓣再洗下晾干,瓶中放入花瓣,冰糖和白酒,密封好,静置1个月,这样就做好了,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:冰糖 300克、红桃K 一斤、白酒 适量。 1、把新鲜的红桃K放清水里洗洗。 2、把红色的花瓣摘下来,绿色的果食直接扔掉。 3、花瓣的毛毛洗干净晾干。 4、瓶子里放入花瓣,冰糖和白酒,密封好,静置1个月。 5、倒出,完成。 注意事项: 冰糖适量,白酒一定要50度以上,这样腌制出的红桃K酒更好喝。

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